terça-feira, junho 23, 2015

NOITE DE S. JOÃO

FUNDÃO

Hoje, as sardinhas assadas (com todos) 
são no Largo dos Caminheiros.


QUADRAS POPULARES DE SÃO JOÃO

Altar de S. João

 Diz o povo com razão
Raparigas tende cuidado
Na noite de S. João
Ainda vão perder o namorado.

Anda o povo contente
Com o manjerico na mão
É uma imensa alegria
Na noite de S. João.

Diz o povo com razão
Tende cuidado raparigas
Na noite de S. João
Não se deixem ir em cantigas.

Nas freguesias tripeiras
Há sempre um bailarico
Vamos todos à noitada
Comprar um manjerico.

Na noite de S. João
Andam todos aos encontrões
É noite de alegria
É noite de S. João.

S. João santo bonito
Deixa-me ir no teu balão
Viajar p´ró infinito
P´ra fugir do mundo cão.

FUNDÃO - ARRAIAL POPULAR DA NOITE SÃO JOÃO.

O ano passado não foi possível estar no Fundão e participar na sardinhada dos CG. Este ano também não é possível. Marco presença, repetindo o post de 2013.
Para o ano vou tentar marcar presença.

« « «« « ««       »» » »» » »

Durante "noites de S. João" (2006 a 2010), fiz parte da equipa dos Caminheiros da Gardunha que monta o melhor restaurante, a céu aberto [Largo dos Caminheiros] no Fundão. A ementa integra, sempre, a boa sardinha assada, a febra, a entremeada, o caldo verde, a salada com tudo (tomates, alface, pimentos e cebola), a broa, o vinho tinto e a sangria.
Este ano, foi possível estar no Fundão na noite de S. João e era obrigatório comer umas sardinhas nos caminheiros.
Lá estava a "máquina organizativa", como sempre, bem montada, esperando pelos "clientes".

A sardinha como "rainha" . . .


. . . a equipa dos assadores, conduzida pelo mestre Luís (o mano) . . .


. . . o Fernando e o Zé Eduardo na "contabilidade" e, ao fundo, 
o bar, com o Freire e o Valdemar 
para atenderem os amigos do bar (cerveja, sangria, etc.)  . . .


. . . na zona da distribuição, a Benvinda não podia faltar mas, 
na rectaguarda, na cozinha, lá estavam as outras mulheres caminheiras 
a prepararem o caldo verde, a salada, os cestos de pão, etc. . . .


. . . o "chefe" Diamantino, de luvas, 
junto à mesa da entrega dos "combustíveis" para o convívio . . .


. . . este ano, como alguns homens "meteram" férias, 
as minhas amigas Rosa  e Fátima, "entraram" no espaço, 
normalmente entregue aos homens, 
e ficaram responsáveis por assar as "febras" e a entremeada . . .
e  deram conta do recado. 
São mulheres (sempre bem dispostas) que não deixam os seus créditos por mãos alheias.



Como conheço a receptividade dos fundanenses a este evento 
(enchem o "restaurante") e três "artistas" (amigos) estavam atrasados . . .


. . . tratei de levantar a minha sardinhada . . .


e, calmamente, reservei a mesa, comendo as sardinhas, acompanhadas pela salada, a broa e um copo de tinto. Depois, chegaram os amigos e famílias . . . houve o convívio e a conversa até às tantas. Já tinha saudades destes momentos.



VERÃO

"Verão é o tempo grande".



"O Verão
é o tempo de brincar muito
porque os dias são grandes"

segunda-feira, junho 22, 2015

AMIGOS



Ontem, no jantar da "CAUSA MAIOR", mantive 2 dedos de conversa com o meu amigo José Fanha
Estes eventos permitem estes reencontros para por o "correio em dia".
O Zé, lembrou-me: 
"Não te esqueças de trazer uma cerejas do Fundão". 
Ficou prometido para o próximo fim-de-semana.


JANTAR CONVÍVIO DA "CAUSA MAIOR"

Ontem, no Mercado de Santa Clara (Feira da Ladra), a "CAUSA MAIOR" [ONGD] organizou um jantar convívio. 
A ementa, primorosamente preparada pelo Centro de Artes Culinárias, proporcionou um bom convívio que contou, na animação, com a participação de José Fanha (declamar), do imitador Canto e Castro e dos fadistas Luís Matos, Conceição Ribeiro, Tony Proença, Ana Maurício e Jaime Dias
O Presidente da CAUSA MAIOR, Professor Doutor Alberto Trovão do Rosário, agradeceu a presença dos participantes, assim como as ofertas para o leilão.
Uma jornada para repetir.

UE - DEMOCRACIA


Partenon [construído no sec. V a. C. , na acrópole de Atenas] é um símbolo duradouro da Grécia e da democracia.
Será que, a partir de hoje, o Partenon continuará a ver içadas, lado a lado, as 2 bandeiras - da Grécia e da UE ?

SÓ PARA LEMBRAR

Lembram-se quando tantas figuras ilustres se posicionaram à porta da Autarquia lisboeta.afirmando:
"Je suis Charlie" 
Com o andar da carruagem, como diz a sabedoria popular, nesta altura do "campeonato político/internacional, apetece perguntar:
"Deixaram de ser Charlie" ?


FUNDÃO - ARRAIAL DE SÃO JOÃO

Amanhã, no Largo dos Caminheiros da Gardunha, realiza-se mais um Arraial de S. João. Não poderei marcar presença mas espero que, como nos anteriores eventos, o Largo esteja cheio e animado
Com a foto, recordo a noite de 2010, o último Arraial em que coloquei as sardinhas nas brasas. Nos anos seguintes estive sentado à mesa.


GREVE NO METRO

Os trabalhadores do Metropolitano de Lisboa entregaram um novo pré-aviso de greve, de 24 horas, para o dia 26 de Junho, contra a privatização e a reestruturação da empresa.
Caso se concretize a greve, o ML terá a oitava greve, no ano em curso.
Provavelmente, em termos mundiais, o ML terá o "record mundial" de greves em transportes de metro e, curiosamente, os lisboetas, serão os cidadãos, em 2015, com mais greves, de metro.



FOTOGRAFIA

 Panteão Nacional - Igreja de S. Engrácia, 
na Freguesia de São Vicente/Lisboa
 

REFEIÇÃO

Ontem, no restaurante na Fábrica da Pólvora [Barcarena - Oeiras],
 após me ter sentado, trouxeram-me este quadro/ementa e . . .


. . . após ter escolhido o prato, entretive-me com estas entradas.


VERÃO



"Verão é o tempo grande

"O Verão
é o tempo das festas
na aldeia".


MIGUEL TORGA

Miguel Torga - Diário  XII
Coimbra, 22 de Junho de 1977

ESPERANÇA

Canto.
Mas o meu canto é triste.
Não sou capaz de nenhum outro, agora.
Em cada verso chora
Uma ilusão,
Tolhida na amplidão
Que lhe sonhei . . .
Felizmente que sei
Cantar sem pressa.
Que sei recomeçar . . .
Que sei que há uma promessa
No acto de cantar . . .

domingo, junho 21, 2015

SOLSTÍCIO DE VERÃO (2)

21 de JUNHO
SOLSTÍCIO DO VERÃO



Hoje, a duração do dia é a mais longa do ano

CHEGOU O VERÃO


Com o solstício de verão do hemisfério norte, que acontece hoje, chega o "verão borealque termina com o equinócio de outono, a 23 de Setembro. Por outras palavras, chegou o verão, o tempo de férias e de praia.

Será que este ano, pelo "andar da carruagem", o S. Pedro 
vai dar-nos um "verão quentinho"
ou vamos alternando o calor com um friozinho ?

SOLSTÍCIO DE VERÃO (1)

Na astronomiasolstício (do latim sol + sistere, que não se mexe) é o momento em que o Sol, durante seu movimento aparente na esfera celeste, atinge a maior declinação em latitude, medida a partir da linha do equador. Os solstícios ocorrem duas vezes por ano: em Dezembro e em Junho. O dia e hora exactos variam de um ano para outro. Quando ocorre no verão significa que a duração do dia é a mais longa do ano. Analogamente, quando ocorre no inverno, significa que a duração da noite é a mais longa do ano.
No hemisfério norte o solstício de verão ocorre por volta do dia 21 de Junho e o solstício de inverno por volta do dia 21 de Dezembro. Estas datas marcam o início das respectivas estações do ano neste hemisfério. Já no hemisfério sul, o fenómeno é simétrico: o solstício de verão ocorre em Dezembro e o solstício de inverno ocorre em Junho. Os momentos exactos dos solstícios, que também marcam as mudanças de estação, são obtidos por cálculos de astronomia (consulte a tabela abaixo para os valores de alguns anos).
Devido à órbita elíptica da Terra, as datas nas quais ocorrem os solstícios não dividem o ano em um número igual de dias. Isto ocorre porque quando a Terra está mais próxima do Sol (periélio) viaja mais velozmente do que quando está mais longe (afélio).
Hoje começa  solstício de verão, dando assim início à estação mais quente do ano que durará até ao próximo equinócio do outono que ocorre no dia 23 de Setembro.

Há mais de 2000 anos, no solstício de Verão, um sábio grego de nome Eratóstenes (276 a.C. - 194 a.C.), utilizando as sombras projectadas pelo Sol em dois locais do actual Egipto e cálculos geométricos muito simples, foi capaz de determinar o perímetro da Terra com uma precisão verdadeiramente espantosa.


Stonehenge

É o mais visitado e bem conhecido dos círculo de pedras britânicos, e acredita-se que foi projectado para permitir a observação de fenómenos astronómicos, nomeadamente os solstícios do Verão .

FOTOGRAFIA

Jacto de água direitinho . . . direitinho . . .

Lisboa - Rossio

MIGUEL TORGA

Miguel Torga - Diário X
Coimbra, 21 de Junho de 1966 - Confidências e mais confidências, de viva voz, em verso e em prosa. Só amarguras, desilusões e revoltas. Quando se lembrará uma alma feliz de me procurar também, para contrabalançar esta avalanche de sentimentos negativos?


sábado, junho 20, 2015

ARTE

Um Centro Comercial amplo, onde as pessoas não são "atropeladas"