domingo, maio 31, 2015

GASTRONOMIA - CONVÍVIO

No regresso a casa, uma paragem em terras ribatejanas para um almoço ligeiro - picanha com feijão preto, cuja mesa, à sombra de uma nespereira, me esperava.
Nestas coisas gastronómicas, não deixo a minha terra por mãos alheias. Passei pelo talho do Jorge e, a entrada do almoço teve morcela de arroz (cozida) e farinheira. 
Na sobremesa, a cereja do Fundão
Claro que, após o repasto, tive direito a um salutar repouso

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